餐饮机器人:风光走向落莫 餐饮机器人在问世时光芒四射,却也面不了风光后的落莫。餐饮机器人在最初引进餐厅时,四座哗然大家都惊喜于智能设备对于我们生活的普及。当初最先引...
选对菜单,餐饮盈利不用愁
餐厅主要是做菜品来吸引消费者的,对于冒出刚想做餐饮的老板来说首先要做的就是确定店铺的菜单。那么对于开业前,到底应该怎么决定店铺的菜品定位呢? 杭州的徐老板来自宁波沿...
餐厅也需要攻心销售,你的餐厅还在做大众营销吗
都说销售需要攻心销量,能直面消费者的内心才是一个好的销量。那么对于餐厅而言还是菜品好,随大流营销吗? 其实不管什么销售我们面对的都是消费者,对于我们面对的人而言,内...
好的服务体验可以成就一家餐厅?
海底捞是众所周知的品牌,但是它最出名的其实并不是它的口味和菜品。最受大众关注的还是它的服务态度,大家都说海底捞的服务是有毒的,我们来看几张微博截图。 大部分都是对服...
餐饮行业举步维艰,开店前你该知道的那些事
餐饮行业变的越来越艰难,越来越多的餐厅基本撑不过三个月。餐饮市场随着时代的发展也发生了巨大的改变,餐饮行业已经不如之前那边单纯,那么餐厅失败的原因有哪些呢?来钱快收...
餐厅可以靠单品走天下?
俗话说民以食为天,餐饮自古以来就广受大众的喜爱。但是随着互联网的崛起和大众对美食的要求不断提高,餐饮行业出现了百家争鸣的现象,而随之而来的就是行业的残酷竞争和不断的...
员工等于合伙人?餐厅业绩怎么翻倍?
激励制度:员工奖金 很多餐厅都有服务员流失大和难以管理的现象,那么怎么才能有效的改善呢?由于大部分的餐厅都是采用死工资来给员工作为报酬的。这种结算方式导致了一个很严...
餐厅有了这几招,你还怕餐厅来钱不快吗?
餐厅营业额一直没有起色一直亏损状态,那是因为没找对来钱快的方法。那么对于不同的餐厅,有什么比较好的营销方式呢? 低价营销:打折特色菜引流 低价策略可以给用户带来低于...
餐厅经营被你忽略的小细节,它可能成就你的餐厅
一家餐厅的经营不仅仅是那些大方向的销售策略和活动,很多时间细节决定成败,很多可能是在你经营餐厅时不清楚的小细节,确带来了极大的销量,看过一个营销故事说,某牙膏品牌在...
最受餐厅追捧的经营之道居然是它?
据人民日报报道称中国预计从2024年开始进入高收入阶段,由此可见国民的整体经济水平已经开始变的越来越好,大家的可支配现金也越来越多,也开始有很多人瞄准餐饮行业开始自...